Transformation de produits agricoles

Des experts de la transformation de produits agricoles

En 2018 Terracoopa lance une nouvelle branche d’activité, la transformation alimentaire, suivie en 2021 par la transformation de produits agricoles : une gamme de cosmétiques bio a vu le jour.

Nous proposons aujourd’hui une gamme de produits alimentaires issus de l’agriculture bio et locale : pâtisseries, pains, produits transformés, mais aussi traiteur pour vos évènements.

Que ce soit la transformation de produits pour l’alimentation ou pour le corps, nos entrepreneur.e.s sont expérimenté.es depuis au moins 10 dans leur domaine de prédilection.

L’une est fille de pâtissier et experte en recettes et pâtisseries sans gluten et vegan, l’autre a été chef au restaurant du château de Flaugergues le Folia, une autre est productrice de plantes aromatiques depuis 10 ans et transforme ses propres plantes. L’utilisation des produits locaux et bio utilisés est gage de qualité.

Quelques réponses à vos questions :

Nos entrepreneur.e.s sont à votre disposition, expliquons plus en détails leur offre de services !

Qu’est ce que je peux trouver comme produits transformés biologiques ?

L’offre de Terracoopa se décline aujourd’hui en vin, tofu, pains, pâtisseries au miel, tisanes, pâtisseries végan et sans gluten, jus (bar à tisanes), des cosmétiques bios…

J’organise un évènement avez-vous une offre ?

Oui nous avons un traiteur qui propose des formules végétariennes, rendez-vous sur sa page : Près des chefs Damien Fourvel. Il propose également des ateliers cuisine chez vous.

Où sont commercialisés les produits transformés ?

Chaque entrepreneur.e a son mode de commercialisation, rendez-vous à la page des entrepreneurs•es de cette branche d’activité et vous trouverez toutes ces informations.

Avez-vous une boutique pour commander vos produits?

Oui, cliquez sur le bouton et vous pourrez découvrir la boutique en ligne!

Nos délicieux produits

Nos transformateurs vous proposent du pain, des pâtisseries, du vin…

Nos Entrepreneur.es de ce service 

Cristine Lateule

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Cristine LateuleLes jardins du Pic EpeicheCristine Lateule, fille d’agriculteur·ices depuis des générations a toujours été en lien avec la nature et sensible à l’écologie. Riche d’expérience de voyages, de montagne et de cuisine elle est instalée dans un petit village...

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Joseph Le Blanc

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Joseph Le BlancLa Nouvelle Lune Chai urbainJoseph le Blanc, cofondateur de TERRACOOPA, est aujourd'hui .... vigneron au sein de la coopérative.ViticultureZone de vente Montpellier Il a repris à l'automne 2021 les dernières vignes au contact du village de Clapiers,...

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Damien FourvelPrès des chefsChef de cuisine depuis des années, Damien FOURVEL se met aujourd'hui au service de ses produits avec ses plantes aromatiques qu'il fait pousser à Lunel-Viel.Transformation à base plantes aromatiquesZone de prestation: Montpellier et...

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Auriane AprileInspiration VégétaleAuriane est consultante formatrice en pâtisserie vegan, sans allergènes & IG Bas R&D Recettes Saines & DurablesTransformation et FormationCe que je veux vous transmettre : Vous informer sur l'impact des ingrédients...

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Benoit ElisséeBAÜCATisser des liens, c’est, je pense le premier moteur de mon parcours professionnel. Alors, quoi de mieux que de me lancer dans la vente de produits bio et locaux sur les marchés de plein vent, pour poursuivre ce qui a démarré il y a des années lors...

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Yanjie Ferrara

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Yanjie FerraraLady TofuYanjie a grandi dans le HEILONGJIANG, province rurale et minière du nord de la Chine. Fille d'agriculteurs, Yanjie a évolué dans un environnement dénué de toute pollution, entourée d'animaux de ferme et d'une nature encore sauvage (le fameux...

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Les autres services de Terracoopa :

Selon vos besoins, découvrez la liste des autres domaines d’activités de Terracoopa :