Paul Marchand

Zone de vente Montpellier et alentours

Je souhaite mettre en place une agriculture sur une petite surface avec des méthodes et pratiques de type bio-intensif (méthode Jean Martin Fortier). Avec un travail de sol uniquement superficiel, une utilisation de la mécanisation limitée aux petits engins motorisés essentiellement (motoculteur) et une optimisation de l’espace cultivé. La première année (début janvier) sera consacrée à l’installation des planches de cultures, la production
de plants de légumes dans une petite pépinière aménagée sur le site, la production de légumes et la vente.